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让味蕾“惊蛰”一下
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摘要
祖国医学认为春气通于肝,天人相应,故春季养生重在养肝。春季食补宜多吃温补阳气的食物,葱、蒜、韭菜是益肝养阳的佳品。此外,还要注意补充微量元素硒,多吃富含硒的动植物,如海鱼、海虾、牛肉、鹌鹑蛋、芝麻、杏仁、枸杞子、豇豆、黄花莱等。
作者
高嵩
出处
《饮食科学》
2008年第3期66-67,共2页
Diet Science
关键词
微量元素硒
惊蛰
味蕾
天人相应
养肝
动植物
鹌鹑蛋
枸杞子
分类号
TS972.161 [轻工技术与工程]
S852.4 [农业科学—基础兽医学]
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饮食科学
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