摘要
肥胖病是指体内的脂肪总含量及（或）局部脂肪含量过多，其程度己达到危害健康及（或）寿命的情况。肥胖病的发病过程是由于能量摄入量增加及（或）能量消耗量减少导致能量正平衡，过剩的能量以脂肪的形式积存于体内。这是一个缓慢积累的过程。每日能量仅1％的正平衡，在1年内就可积累10000千卡的热量，使体脂增加1公斤以上。
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