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学校食堂卫生现状及管理探讨 被引量:1

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摘要 高校食堂的食品卫生状况直接关系到在校师生的身体健康,对维护学校正常的教学、生活秩序有着重要的现实意义。笔者就学校食堂卫生状况和管理进行探讨。
作者 李双
出处 《湘潭师范学院学报(社会科学版)》 2008年第2期89-90,共2页 Journal of Xiangtan Normal University(Social Science Edition)
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