期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
墨西哥黄金鲍 时尚品味新亮点
下载PDF
职称材料
导出
摘要
鲍鱼作为珍贵的名菜.明清时期被列为八珍之一.经常出现在达官贵人的宴席之上。有名的官府菜代表谭家菜.就有两道著名菜色“红烧鲍鱼”和“蚝油鲍鱼”,成为鲍鱼的典范之作。在各种大型宴会中.鲍鱼经常榜上有名,为中国经典饮食首选烹饪原料。
作者
左东黎
机构地区
《中国食品》记者
出处
《中国食品》
2008年第3期40-41,共2页
China Food
关键词
鲍鱼
墨西哥
品味
时尚
黄金
明清时期
烹饪原料
宴席
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
S968.325 [农业科学—水产养殖]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
王文轩.
中国经典服装流行传奇[J]
.中国纤检,2009(6):70-71.
2
朱庆云.
首饰与五官的搭配[J]
.中国科学美容,2001(9):136-137.
3
孙焕堂.
秋爽话冬瓜[J]
.烹调知识,2004(10):48-48.
4
杨大明.
食疗俱佳说丝瓜[J]
.中国食品信息,1989(11):22-22.
5
黄海梅.
衣服,吃吧[J]
.小学生学习指导(高年级),2010(9):33-33.
6
越南东涛鸡 一对可卖2500美元[J]
.北方牧业,2015,0(14):16-16.
7
李兴全.
南瓜根汤、大肉面和红烧鲍鱼[J]
.四川烹饪,2003(12):32-32.
8
中国经典:苗族银饰[J]
.少儿美术,2009(8).
被引量:1
9
茅伯铭.
烹饪原料的冷冻与解冻[J]
.食品与生活,2005(7):10-11.
10
李艳锁.
家常脑花菜[J]
.四川烹饪,2005(7):39-39.
中国食品
2008年 第3期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部