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我国饭店人员流动研究——基于人员流动行为模型的研究
被引量:
6
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摘要
纵观目前中国饭店业,员工流动率过高已成为了行业健康发展的桎梏。员工快速频繁"跳槽"所造成的酒店财力、物力、信息等资源使用效率低下,经营成本上升以及服务质量难以保证等问题,已引起了业内人士的高度重视。
作者
朱亚兰
机构地区
中南民族大学管理学院
出处
《经济研究导刊》
2008年第2期172-174,共3页
Economic Research Guide
关键词
酒店管理
员工流动性
模型
分类号
C93-05 [经济管理—管理学]
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