争议促使国内核酸新品开发进程缓慢

日本研究人员发现：以水产加工业的废弃物如鱿鱼内脏及鱼精蛋白等为原料，同样可以提取出核酸类产品，这一新发现为核酸作为大众保健食品原料开辟了一条新路（可充分利用水产加工业的废下脚料）。至20世纪90年代初，核酸已成为日本市场上最畅销的保健食品之一，其年产销量高达1．5万吨。