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柳州:鸡鸭也要定点宰杀首个屠宰点设在柳邕市场
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摘要
柳州将推行“禽类定点屠宰,白条禽上市”制度,市政府日前批复决定,首个家禽定点屠宰点设在柳邕农副产品批发市场。 自治区去年下发通知,要求全区各地规范市场活禽经营行为,加强活禽宰杀管理,逐渐推行禽类定点宰杀,逐步取缔市场内的零星、手工宰杀活禽的经营模式。
作者
李旭东
出处
《中国禽业导刊》
2008年第1期53-53,共1页
Guide To Chinese Poultry
关键词
农副产品批发市场
定点宰杀
屠宰点
柳州
鸡鸭
定点屠宰
经营行为
规范市场
分类号
S792 [农业科学—林木遗传育种]
TS251.41 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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中国禽业导刊
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