摘要
菜蓟在欧美安全食用已经几百年,市场需求比较稳定。目前,国际市场对菜蓟原料的需求量约230万t,需要种植23万hm2,现有种植面积只有需求量的1/3。
出处
《中国蔬菜》
北大核心
2008年第2期10-11,共2页
China Vegetables
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