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“耳环”一扫 肉可追源
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摘要
只需通过一枚小“耳环”,进入市场的猪肉和牛肉等就可以实现从“农场到市场”的全程追溯。目前,作为山东省的试点,动物标识及疫病可追溯体系建设已在莱西市全部完成。养殖的猪、牛、羊等牲畜通过佩戴新型耳标,可获得全国通过的“身份证”。
作者
祁模
出处
《农业知识(科学养殖)》
2008年第2期57-57,共1页
关键词
牛肉
耳环
山东省
莱西市
身份证
市场
猪肉
佩戴
分类号
TS251.52 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
TS934.3 [轻工技术与工程]
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农业知识(科学养殖)
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