摘要
江苏省东台市从1991年开始引种日本雪山花菜,经过几年实践,已初步掌握了该品种的生育特性及栽培技术。该品种在本地一年可栽两茬,尤其春茬花菜是重要的应淡品种,经济价值较高.日本雪山花菜在生产上表现为抗病、耐寒、高产、商品性好,株高70~75cm、叶宽30~32cm,花球紧实、洁白,花球直径18~20cm,球高10~11cm,单球重1~1.5kg,大的2kg 以上,定植后60~70天始收,采收期20~25天,667m^2产量:春茬1500~2000kg,秋茬2500~3000kg。其栽培技术要点如下;一、精细育苗因日本雪山花菜种子价格高。