特种蔬菜——紫甘兰栽培技术

(1)品种紫甘兰品种较少.目前生产上用的品种有紫甘1号,红亩、早红,还有日本紫阳甘蓝和美国紫甘蓝等。(2)育苗①播种期。根据上市时间要求和所用品种确定播种期。棚室栽培堵早春淡季,要选择早熟品种。日历苗龄60天左右,生理苗龄6—7片真叶定植.可在1月上中旬至2月上中旬温室播种育苗.②种子处理;紫甘兰种子同普通甘兰种子一样,种皮薄易发芽,最好播干种子,如果浸种催芽播种,浸种2—4小时即可。浸种时间过长.对纪苗出土和生长不利.③播种:播种应选晴暖天气.先将播种床浇足底水,水渗后将种子均匀撤播.