摘要
中药经发酵后,其有效成分能被充分分离提取、具有更强的生物活性和较低的副作用。该文回顾了中药发酵的意义、历史和现状和具体应用,对发酵须解决的关键问题,如发酵药材、发酵菌种、发酵条件、有效成分的筛选和药理模型进行综述。
出处
《时珍国医国药》
CAS
CSCD
北大核心
2008年第2期386-387,共2页
Lishizhen Medicine and Materia Medica Research
基金
北京市教育委员会科技发展计划资助项目(No.KM200611417013)
北京市人才引进计划项目