食品安全是天大的事

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摘要又到“3·15”，食品安全比任何时候更令人关注。俗话说，开门七件事“柴米油盐酱醋茶”。回顾近几年的食品安全之旅，一波未平，一波又起，致癌染料、违禁药品、残留超标……触日惊心。每年的“两会”期间，关于食品安全方面的议案和提案，总是成为媒体关注和追踪的焦点。“民以食为天，食以安为先，食品安全是天大的事，食品安全一刻也不能放松。”在这样的大声疾呼下，食品安全的环境有怎样的改观呢？

作者林晓何颖

机构地区《公民导刊》记者不详

出处《公民导刊》 2008年第3期22-23,共2页

关键词食品安全《食品卫生法》执法检查重庆

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学] F426.82 [经济管理—产业经济]

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