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家禽的感觉在控制采食量中的作用

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摘要 已知肉鸡和蛋鸡有敏锐的味觉,能区分甜、成、酸和苦味,鸡吃不吃某种饲料基本上是根据该饲料的形状、颜色、质地、粘稠度、渗透压、营养价值和毒性。本文分析了家禽的感觉在控制自身采食量中的作用。
出处 《国外畜牧学(猪与禽)》 1990年第2期26-30,共5页 Animal Science Abroad-Pigs and Poultry
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