生物素能改进饲料转化率和提高胴体质量

过去十年中,生物素引起了许多猪营养学家的注意。虽然对于母猪的生物素需要量做了许多工作,但生长猪对生物素的需要量尚有待确定。生物素对生长猪是必需的,这已得到了普遍承认。但人们至今仍普遍认为猪生长日粮中的天然生物素,加上由细菌合成的生物素,其量已足以促进生长猪的最佳生长和饲料转化。近来,与此看法有关的两个方面已发生了疑问。首先,研究工作对于猪对生物素的利用率问题提出了疑问;其次,已证明生物素在饲料中的含量变化很大,