如何着手建设水果批发市场

据有关统计，目前我国果园面积近900万公顷，水果总产量为近7000万吨，占世界总产量的12％，居世界第1位。特别是近年来，由于水果种植面积的扩大、品种的改良、单产的提高，我国水果的产量—直保持着较高的增长率。但是水果流通组织、果品市场的发育和发展，特别是批发市场的建设，并没有实现高速发展，在一定程度上制约了我国水果的销售和生产。