食物与健康

1.皮肤青紫与花椰菜 有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充维生素K的最佳途径就是多吃花椰菜，据调查，每周吃几次花椰菜，会使血管壁加厚、加强，而且不容易破裂。