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桂圆煲鸡汤

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摘要 “有时间的时候，我会在一个小泥炉中放上几块炭火，然后用瓦罐慢。幔地煲汤。时间紧张的时候则只能用高压锅先把鸡炖烂，然后再倒入瓦罐中煲味道了。”

出处《中外食品工业（贝太厨房）》 2008年第3期42-42,共1页 Sino-foreign Food Industry

关键词鸡汤桂圆高压锅时间瓦罐煲汤味道炉

分类号 TS972.122 [轻工技术与工程] S667.2 [农业科学—果树学]

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中外食品工业（贝太厨房）

2008年第3期

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