高职酒店管理专业职业道德教育的途径

酒店员工良好的职业道德包括热情友好、宾客至上、真诚公道、文明礼貌、不卑不亢、团结协作、遵纪守法、钻研业务、提高技能等。利用中间性组织,如组建模拟大酒店,让学生扮演员工角色来体验职业活动,不仅能提高学生的职业技能,而且强化了学生的职业意识,职业道德教育效果显著。