北京市将逐步取消生猪代宰制

从2月1日召开的北京市食品安全工作会议获悉，2008年，北京市将逐步取消生猪代宰制，并启动农产品禁止生产区划定的试点工作。对全市14个生猪定点屠宰企业，将建立严格的无害化处理制度，确保病害肉不出厂就全部实现无害化处理。