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环保型快餐盒的制作

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摘要 1.主要设备：搅拌机、切料机、铸模机（2孔）、涂胶机（4孔）、干燥机、锅炉等。 2.母料与配料：母料不同,对饭盒的质地有不同的影响。母料多选择谷壳、稻草及甘蔗渣。配料中影响最大的是成型剂。如果成型剂细度、自度高，

作者谢雪芳

出处《农村新技术》 2008年第3期34-34,共1页

关键词快餐盒环保型制作成型剂搅拌机切料机涂胶机干燥机

分类号 TS972.23 [轻工技术与工程] TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]

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农村新技术

2008年第3期

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