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名扬天下的清真美食

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摘要说起宁夏的清真美食，一种自豪感便油然而生。13年前的一件事情，总是很难忘怀。那年，散文诗泰斗、老作家柯蓝来到银川，当我表示要尽些地主之谊的时候，他用浓重的湖南口音说：“马乐群哪，来银川就要你请我吃一样东西——羊杂碎。”

作者马乐群

机构地区银川市文联

出处《共产党人》 2008年第4期52-55,共4页

关键词清真美食自豪感散文诗银川

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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2008年第4期

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