肉检仪在猪肉检测上的应用

为确保市民吃上放心肉,保证人民的身体健康和畜牧业的发展。近年来,我市在猪肉市场和生猪定点屠宰场的检疫检验过程中,除按国家四部规程开展猪肉的检疫检验的要求以外,我市还添设肉检仪(广州军区后勤部军事医学研究所等单位研制的RTY—Ⅲ型肉类多功能数字检测仪)检疫检验。