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喜庆面塑迎新春
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摘要
在我们莱州市农村有个习俗,那就是迎新年、过春节以及其它喜庆时日,都要捏制面塑以示庆祝。面塑作为一种民间传统工艺,如今已有千年的历史。莱州面塑是一种绿色食品,它配方简单,不加任何的添加剂,营养丰富,无任何有害成份;它做工精巧,外观洁白,细腻光滑,口感香甜,勘称“中华一绝”。虽然现在这种工艺在城市已不多见,但在莱州农村它仍是迎新纳福、
作者
刘华
机构地区
山东省莱州市供电公司
出处
《农电管理》
2008年第2期62-63,共2页
Rural Power Management
关键词
面塑
传统工艺
莱州市
绿色食品
营养丰富
有害成份
添加剂
农村
分类号
TS972.116 [轻工技术与工程]
TS264.21 [轻工技术与工程—发酵工程]
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农电管理
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