摘要
党中央、国务院高度重视奶业发展。2003年，胡锦涛总书记视察蒙牛集团时指出：牛奶是温饱之后、小康来临时的健康食品。不仅小孩要喝、老人要喝，最重要的是中小学生都要喝上牛奶，以提升整个中华民族的身体素质。2006年4月，温家宝总理在重庆江北区光大奶牛养殖基地视察时留言：“我有一个梦，让每个中国人，首先是孩子，每天能喝上一斤奶”。在社会各界高度关注奶业发展、我国奶业正由传统奶业向现代奶业过渡的关键时期，今年9月27日，《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》发布实施。这是我国奶业发展史上的一件大事。
