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苦味巧克力
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摘要
在近500年的历史中,没有一种食品能像巧克力这样如此迅速而决定性地征服全世界各个角落的各类人群。就像一句台词说的那样,“你不能拒绝巧克力,就像你不能拒绝爱情”。近日,香港《明报》援引著名医学杂志《柳叶刀》的一篇文章指出,味道苦的黑巧克力,对身体健康更是大有裨益。
作者
小彩
出处
《农产品市场》
2008年第8期23-23,共1页
Agricultural Products Market
关键词
巧克力
医学杂志
身体健康
全世界
决定性
食品
味道
分类号
TS246.57 [轻工技术与工程—制糖工程]
G255.2 [文化科学—图书馆学]
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农产品市场
2008年 第8期
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