乳酸钙的高效制备法

日本大阪市立工业研究所和大阪府立大学、大和化成公司、盐水港精糖公司、竹原化学工业公司联合开发出一种一步法制备乳酸钙的技术，制得的产品水溶性是碳酸钙的28000倍左右，作为保健用新钙剂受到广泛关注，这是一项受日本经济产业省委托的地域新生财团研究开发事业“采用酶的新型水溶性钙材料的开发”的成果。