让胃“暖和”的五种蔬菜

南瓜——排毒护胃 因盛传吃南瓜有减肥美容的功效，近年来兴起了一股“南瓜热”。《本草纲目》载：“南瓜性温．味甘．入脾、胃经”．能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶。可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属等，起到排毒作用，同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡，可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。