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这些食物新鲜未必好

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摘要 桶装水 市售的桶装水在装桶前,大多要用臭氧做最后的消毒处理,因此在刚灌装好的桶装水里都会含有较高浓度的臭氧。对人而言,臭氧是有毒物质,如果你趁新鲜喝,无疑会把毒物摄入体内。若将这些桶装水放置1~2天,臭氧会自然消失,这时再喝就无饮毒之虑了。
作者 陈君
出处 《财会月刊》 北大核心 2008年第3期I0015-I0015,共1页 Finance and Accounting Monthly
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