摘要
白珍珠高粱是中国农科院粮作所于20世纪90年代初从西欧引进的品种，经各地多年的试验、示范表明：遗传性状稳定，植株矮健，株高120～130厘米，穗长30～40厘米，平均单穗产籽100克左右，大穗产籽150克以上，千粒重26．5克；穗呈宝塔形，籽粒洁白，半透明，无包壳，糯性好，营养丰富，蛋白质含量高，单宁含量低，品质极佳，风味独特，食味好且适口性强，是酿酒的好原料；适应性广，抗逆、抗倒、耐肥力强，不论山区、平原各种土壤均可种植。该品种在云南省南部地区种植，春播全生育期125～130天，夏、秋季播种生育期110～120天，植株长势旺盛，再生力强，如适当早播，种1季可收两季，一般头季亩产700～750千克，第二季（再生高粱）亩产300～350千克，双季亩产1000千克以上。现将其双季亩产吨粮的栽培技术总结如下：
