我国蛋鸡行业发展回顾与展望

我国蛋鸡行业经过几十年的快速发展，已连续21年成为禽蛋产量最多的国家。1980年至2005年，我国禽蛋产量年递增速度为7．8％，受禽流感疫情的影响，近两年增速有所减缓，世界同期仅为2．6％，发达国家鸡蛋存栏及产量已基本保持稳定，近十年已基本没有增长。