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农家妇女点子新 蔬菜脱水淌出“金”

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摘要 黑龙江省肇东市太平乡庆丰村的吴洪涛看到城里饭店的干菜卖得很火,便与丈夫商量,建起了蔬菜加工厂。她以茄子、辣椒、黄瓜、西葫芦、豆角等蔬菜的税水加工为主,日加工鲜菜5000多千克,不但找到了农闲时节致富的好门路,还解决了村里部分剩余劳动力的就业问题。村民李桂杰连续3年为吴洪涛打工,每个月都能挣千元左右。
作者 张文
出处 《山西农业(村委主任)》 2008年第2期51-51,共1页
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