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超声波萃取法提取紫苏籽油的研究
被引量：
11
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摘要
本文研究了超声波萃取法提取紫苏籽油的工艺,通过改变提取时间、功率和温度。得到最佳提取条件为:时间90min,功率400W,温度46℃,得油率为56.65%。最后对所得紫苏籽油进行了气相色谱和物化性质检测。
作者
刘希夷
陈均志
吴永彦
尤艳雪
机构地区
陕西科技大学化学与化工学院
出处
《粮油加工》
北大核心
2008年第3期55-57,共3页
Cereals and Oils Processing
关键词
紫苏籽
超声波
提取
分类号
TS224.4 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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