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中国乳业将跨入整顿年

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摘要 国内乳品业发展过程中,似乎形成了一个怪圈,每隔一段时间就要出现一次较大规模的行业危机。1993年,奶粉积压引发了第一次行业危机,国内牛奶总产量较前一年下降近5万吨,出现了连续13年增长后的首次负增长;第二次危机是在1997年,国外奶粉通过正常或者走私的渠道大量涌入,对国产奶粉造成巨大冲击,整个行业效益滑坡了6.2%。而在本世纪初的一轮高频率的行业融资后,
作者 郭雨池
出处 《乳品与人类》 2008年第1期32-35,共4页 Dairy and Humankind
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