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海外普及的食物纤维和胍尔胶分解物
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摘要
日本太阳化学公司长期以来开发生产和经营水溶性食物纤维产品胍尔胶分解物,商品名为“桑纤维”。近年来,日本国内市场和海外市场逐渐提高了对“桑纤维”的知名度,其利用增多,市场需求量也发展增长了。“桑纤维”的生产是在原料产地印度设立的合资公司中进行的,产品在世界市场展开。
作者
盛国华(译)
出处
《淀粉与淀粉糖》
2008年第1期51-51,共1页
Starch & Starch Sugar
关键词
食物纤维
海外市场
分解物
胍
纤维产品
市场需求量
化学公司
国内市场
分类号
TS202 [轻工技术与工程—食品科学]
F279.23 [经济管理—企业管理]
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淀粉与淀粉糖
2008年 第1期
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