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完善小作坊监管
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摘要
林旬县质监局为132家食品生产加工小作坊建立了档案。为了进一步完善小作坊监管,使小作坊的管理长期、规范、有效,该局为全县证照齐全的小作坊免费印制了50页/本的《产品销售记录》、《原辅料采购记录》、《食品添加物质进货验收台账》。目前,林甸县质监局已经向76家小作坊发放了这3本记录,并现场对记录填写进行了指导,同时要求小作坊实施索证索票制度。
机构地区
林甸县质监局
出处
《中国品牌与防伪》
2008年第2期81-81,共1页
China Brand and Anti-counterfeiting
关键词
作坊
监管
生产加工
销售记录
质监局
原辅料
林甸县
食品
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
TS261.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
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