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灵芝液体菌种培养时间对其深层液体培养的影响
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摘要
就灵芝液体菌种的培养时间对灵芝液体发酵的影响进行了详细研究,结果表明采用不同培养时间的液体菌种进行发酵,发酵过程中菌丝量、胞外粗多糖量及pH变化均有不同。培养液体菌种的最佳时间长度为6d。
作者
罗莹
机构地区
天津市林业果树研究所
出处
《食用菌》
北大核心
2008年第2期10-11,共2页
Edible Fungi
关键词
灵芝
液体发酵
培养时间
分类号
S567.31 [农业科学—中草药栽培]
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