生产滑子蘑应注意的问题

在生产实践中应注意两种倾向，一是有的栽培者为了提高产量，有意加大麦麸或米糠用量，结果适得其反，不但没有增产，反而因菌块污染杂菌而减产；二是在配料时要严格掌握含水率，有的栽培者主张宁干不湿，有的认为含水量高，有助于提高产量。