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浅谈液体菌种设备和技术

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摘要 液体菌种设备和技术已经推广近二十年,拥有液体菌种生产设备的单位和个人应在千家以上,但实际成功长期应用于生产的仍很少,这说明液体菌种设备和技术在生产中存在较大的探讨空间,是设备问题还是技术问题、还是液体菌种与栽培技术的结合问题?
出处 《食用菌》 北大核心 2008年第2期60-61,共2页 Edible Fungi
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