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“吃”的艺术
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摘要
中医自古就有“药食同源”之说,许多中药既是药品,又是美食。当今世界,“寓医于食”已成为世人共识,因此,每日进食之“排兵布阵”,既是一门科学,也是一门艺术。
作者
江铃
出处
《科学之友》
2008年第3期75-75,共1页
Friend of Science Amateurs
关键词
艺术
药食同源
美食
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
J0-05 [艺术—艺术理论]
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