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保护好奶农利益是促进奶产业健康发展的关键
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摘要
近年以来,奶牛饲养成本不断上涨,但原料奶价格没有涨,在有的地方不涨反落;最近一个时期,乳品价格普遍上涨,但原料奶价格却基本不动。这表明,原料奶的价格形成机制还非常不完善;再加上对养殖环节保护不够,已严重损害了奶农的利益和积极性。这也是一些地方出现倒奶杀牛的根本原因。如不尽快解决这一问题,势必影响整个奶产业的健康发展。
作者
王秀忠
机构地区
农业部农产品加工局
出处
《农业工程技术(农产品加工)》
2007年第9期8-9,共2页
Agriculture Engineering Technology
关键词
奶产业
健康
利益
奶农
保护
价格形成机制
原料奶
饲养成本
分类号
F326.3 [经济管理—产业经济]
X503.1 [环境科学与工程—环境工程]
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农业工程技术(农产品加工)
2007年 第9期
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