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警示录:剖析中非酒店的十大败因
TO ANALYZE THE FAILURE CAUSES OF A HOTEL
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摘要
成都某大型企业下属的中非酒店,原本是一家前途无量的酒店,然而却因为种种原因而陷入困境.亏损不说,还被成都一家餐饮管理公司告上法庭。分析其败走麦城的成因.对我们无疑具有警示作用。
作者
胡玉富
出处
《餐饮世界》
2008年第3期50-52,共3页
World Cuisine
关键词
酒店
中非
大型企业
餐饮管理
警示作用
成都
亏损
分类号
F719 [经济管理—产业经济]
F276.1 [经济管理—企业管理]
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