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用湘菜产业链拉动农源型经济——本刊专访中国烹饪协会特邀顾问李贻衡先生

The Agricultural Economy Drawn by the Hunan Cuisine Industry Chain

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摘要去年底，在隆重而热烈的第二届湘菜美食节闭幕式上，记者有幸采访到了中国烹饪协会特邀顾问、湖南省政协副主席、湖南湘菜产业促进会会长李贻衡先生。话题就从他提出的“发挥湘菜产业关联效应，促进农源型经济发展”新思路说起——

出处《餐饮世界》 2008年第3期60-61,共2页 World Cuisine

关键词中国烹饪协会经济发展产业链湘菜关联效应湖南省闭幕式副主席

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济] F127 [经济管理—世界经济]

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餐饮世界

2008年第3期

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