食品安全监管长效机制如何建设

当前，在开展产品质量和食品质量安全专项整治的过程中，在加大打击假冒伪劣力度的同时，寻求治本之策，建立起食品生产质量安全长效机制已迫在眉睫。笔者认为这不是一两种办法能够奏效的，只有多种措施并举，依赖政府综合功能与各职能部门的整体效应才能解决。