摘要
纽约罗彻斯特Danisco A/S公司旗下子公司杰能科发布了新产品Accellerase~(TM)1000,该产品是专门为第二代生物精炼厂开发的第一种商用酶制剂。Accellerase~(TM) 1000是由多种酶组成的复合酶,它可以把复杂木质纤维素分解为可发酵的糖这是纤维乙醇生产中必不可少的工序。Accellerase的主要优点:(1)增强各种原料的糖化效果。(2)能够同时进行糖化和发酵(SSF)过程,两步式顺序进行水解和发酵(SHF)过程或两者混合进行。
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2008年第1期146-146,共1页
Food and Fermentation Industries