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无核金丝枣优质丰产栽培技术
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摘要
无核金丝枣空心无核,椭圆至圆柱形,皮薄、肉厚,富有韧性,果肉细腻甘甜,不裂果,食用方便,富含人体所需的22种氨基酸和硒、铁、钙、锌等多种微量元素,维生素C的含量是苹果的100倍,享有“活维生素丸”的美誉。如今,在市场上,1公斤干制无核枣卖到20~40元,是普通金丝小枣的3倍,所以,无核金丝枣是一个具备鲜食、制干、加工等多用途的具有开发前景的珍稀名贵树种。
作者
高洁
出处
《中国林业》
2008年第6期49-49,共1页
Forestry of China
关键词
优质丰产栽培技术
无核枣
金丝枣
维生素C
微量元素
金丝小枣
名贵树种
圆柱形
分类号
S661.2 [农业科学—果树学]
S665.101 [农业科学—果树学]
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中国林业
2008年 第6期
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