我国水禽产业化，路有多远?

我国水禽品种资源丰富，有着悠久的水禽生产历史和水禽产品消费习惯，其存栏量、屠宰量、肉蛋产量等均居世界首位，是世界生产大国，但却不是生产强国。长期在小商品经济领域中漫步，成为我国水禽业过去始终不能突破的发展瓶颈：而如今，具有现代化生产水平的我国水禽龙头产业化企业，如山东的六和、乐港、中澳。河南的华英，内蒙古的塞飞亚，辽宁的美中鹅业，吉林的正方，北京的金星鸭业等，如雨后春笋般腾空起舞。虽然、我国水禽产业化经营总体水平有待提高的空间还很大，正是这些企业根植了产业化的希望.