汪尧松：火锅店里的中餐革命

在澳门，“豆捞”是吉祥的意思。在短短4年间，澳门豆捞红遍大江南北，并于2008年初成功登陆迪拜。在把吉祥如意带到海内外的同时，杭州萧山人创办的澳门豆捞正悄然引领着一场中餐的革命。