《保健食品良好生产规范》详解(下)——本刊记者专访北京市药品监督管理局保健品化妆品监管处处长邢泉

为加强对保健食品生产企业的监管，卫生部参照《药品生产质量管理规范》和《食品企业通用卫生规范》，在1998年时出台了《保健食品良好生产规范》（以下简称“规范”）。近日，本刊记者就“规范”中对相关人员、成品贮存与运输及保健食品良好生产规范审查方法与评价准则等内容采访了北京市药品监督管理局保健品化妆品监管处处长邢泉。