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板栗的采收与贮运

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摘要 板栗的采收与贮运是影响其质量的主要环节。这一阶段造成板栗霉烂变质的主要原因有以下几个方面。 1、采收过早。板栗还没有达到充分成熟,实行一次性打落采收的桑果,色泽淡,果形不正,品质下降,果实内部贮存营养物质不足,所以极不耐贮藏。
作者 马丙寅
机构地区 迁西县林业局
出处 《河北林业》 1997年第5期12-12,共1页
关键词 板栗 采收 贮运
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